YOUNG & OLD 2011 Lato 2018

Please select your country
Please select county
To absolutnie niezwykły blend – 50% whisky słodowej i 50% whisky zbożowej – inspirujące połącznie młodych, pełnych wigoru 7-letnich maltów torfowych z wyjątkową, nieporównanie starszą whisky zbożową z destylarni North British. To z pewnością nie jest tylko jeszcze jeden blend – to odważny i satysfakcjonujący trunek.

Aromat: czarna melasa, słodkie gruszki, owoce

Smak: oleiste, przypalone owoce, kwiaty, ciemny torf

Finisz: długi, słodki, z delikatnym akcentem melasy

 

Caol Ila dojrzewała otoczona bogactwem aromatów i smaków świeżej beczki (first fill) po sherry oloroso, podczas gdy Peatside poddana została działaniu wybornej beczki po Pedro Ximenez, która pozwoliła na wyraziste przebicie się jej młodzieńczej torfowości. Wyraźnie dojrzała whisky zbożowa z North British dodała całości subtelnego wyrafinowania. Przy okazji, utemperowała nieco młodzież.

Aged 7 Years
CRAFTED BLEND
  • Islay, Speyside, Lowland
  • sierpień 2018
  • Bourbon, PX, Oloroso
  • PX & Oloroso
  • batch #1
LIMITED RELEASE
18/124
70cl/50%Vol